四川省宜賓市商業(yè)職業(yè)中專學校 沈麗茜
摘要:導游業(yè)務(wù)課程是中職導游專業(yè)的必修課程及專業(yè)課中的核心課程,全文分析了目前教學模式所存在的問題,就中職導游業(yè)務(wù)課程教學模式提出了幾點看法。
關(guān)鍵詞:中職導游業(yè)務(wù)課程;教學模式;改革
導游業(yè)務(wù)是中職導游專業(yè)的必修課程及專業(yè)課中的核心課程,也是全國導游人員資格筆試和面試的必考科目。
一、中職導游業(yè)務(wù)課程教學模式存在的問題
1. 生源素質(zhì)參差不齊,學生學習主動性差,對專業(yè)前景缺乏信心。
目前,生源成分復(fù)雜、入學條件不同尤其個人素質(zhì)相差很大,已成為中職教育中教學實施的“瓶頸”問題,《導游業(yè)務(wù)》亦不例外。基礎(chǔ)扎實、知識面廣、表現(xiàn)能力強的學生能夠較快接受以語言表達、職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)為中心的《導游實務(wù)》實訓內(nèi)容,掌握導游人員操作規(guī)范;反之,那些底子薄、基礎(chǔ)差,又缺乏表現(xiàn)欲的學生一時則難以取得理想的訓練效果。
中職學校的學生大多從小并不屬于優(yōu)等生群體,而且當初選擇該專業(yè)時對該專業(yè)了解并不多。部分學生之所以選擇此專業(yè)是為了拿個文憑,其實并無興趣即使有點興趣的學生,也有可能是出于對專業(yè)性質(zhì)的誤解(認為可以游山玩水),學習都是被動的,大多學生并不明確自己究竟缺乏哪些方面的知識。
2.教材陳舊,教法落后,沒辦法適應(yīng)旅游業(yè)日新月異的發(fā)展。
(1)目前中職導游業(yè)務(wù)課程所使用的教材,對學生考證有較好的輔助作用,但從實踐角度出發(fā)就缺乏一定的靈活性和可操作性;
(2) 目前許多中職學校的導游業(yè)務(wù)課程的教學還沒辦法走出中國傳統(tǒng)教育的圈子,還是以學生考取導游資格證為主要教學目標,所以仍然以講授理論知識的方式為主,然而都缺少實地氣氛,不能從根本上改變授課方式本身所存在的不足。
3.缺乏相關(guān)的實訓基地,也沒辦法實施“校店結(jié)合”的教學模式。
(1)目前中職學校的導游業(yè)務(wù)課程實訓的教學,基本上是以導游講解作為一個重頭戲,教師在課堂中一般是通過相關(guān)的多媒體形式,讓學生在有限的空間中進行導游的模擬講解教學,但導游講解只是導游業(yè)務(wù)課程中很小的一個部分,故學生沒辦法通過這樣的模擬教學去掌握整個導游的服務(wù)過程;(2)室內(nèi)模擬真實性較差,不夠直觀,沒辦法達到教師所預(yù)期的教學效果:(3)一般中職學校旅游專業(yè)的學生比較多,在模擬的過程中很難讓每一位同學都有足夠的時間和機會去展示自己,這對于許多本身就不太喜歡學習的學生來說,這種模擬只不過給了他們一個放飛的機會;(4) 許多中職學校在導游業(yè)務(wù)課程的教學過程中,沒辦法將學校與企業(yè)緊密結(jié)合,導致學生沒辦法在學習過程中了解企業(yè)的需要和在企業(yè)的協(xié)助下享受學習的樂趣;(5)沒有“校店結(jié)合”的模式,教師也沒辦法到企業(yè)中去拓展自己的專業(yè)能力,豐富自己的專業(yè)實踐,更沒辦法通過經(jīng)歷來豐富自己的課堂。
二、中職導游業(yè)務(wù)課程教學模式探討
1.引導學生的學習興趣,為每個學生制定出針對性的培訓方案
在進人專業(yè)學習之初,請游客代表、旅行社經(jīng)理、優(yōu)秀導游員等到校與學生一起座談,使學生親身感受到從事導游工作將會獲得物質(zhì)收益和精神滿足:聲譽高;薪水不菲;工作自由度大,可選擇性強;使人青春常駐。同時實事求是地糾正學生關(guān)于導游工作辛苦、吃“青春飯” 等不正確的認識。有條件的話在開課之初,組織學生以游客的身份進行一次中短途旅游,請優(yōu)秀的資深導游員進行示范服務(wù)與講解,回校后組織學生總結(jié)、討論。讓學生對于專業(yè)有較強的感性認識,明白職業(yè)要求與自身不足之間的差距和努力的方向。
2.改進教學方式方法,豐富課堂教學內(nèi)容。
我們中職的教育目標是“以就業(yè)為導向”,所以在教學過程中要不斷通過各種途徑吸收行業(yè)發(fā)展的最新知識并及時將知識傳授給學生。要注重引入各種先進的教育方法和理念,例如項目教學法、模擬教學法、嘗試教學法、愉快教學法、實踐教學法等,用來豐富課堂教學,調(diào)動學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造力。可引進旅行社業(yè)務(wù)常用的一些軟件,讓學生能夠在一個仿真環(huán)境中學習業(yè)務(wù)知識。
同時要結(jié)合導游資格證有關(guān)導游業(yè)務(wù)科目的考試要求,采用多種競賽來豐富教學的內(nèi)容。還可以聘請一些行業(yè)的專家前輩到學校開展各種導游業(yè)務(wù)知識的講座,通過這些專家前輩的“現(xiàn)身說法”,加強學生對業(yè)務(wù)知識的了解和對行業(yè)企業(yè)的熟悉。
3.不斷完善學校的實訓基地,爭取更多的可行性校內(nèi)外實訓
鑒于各中職學校教育經(jīng)費普遍短缺,與各旅游企業(yè)攜手,開辟實訓基地,實現(xiàn)實訓條件的社會溝通,達到資源共享,不失為一種解決問題的好辦法。如:爭取和地方景點建立長期聯(lián)系,讓學生有機會先從景點導游做起,能夠在景點講解的過程中不斷掌握技巧。如果沒有條件的話,還可以由帶隊老師組織學生在市區(qū)、校園內(nèi)進行練習,如對來校園參觀訪問的單位或個人提供免費導游服務(wù),為一些外出游玩的班級師生服務(wù)。條件允許還可考慮采用微格教學模式,來興建現(xiàn)代化的模擬導游實訓室,學生可以在其中分組進行模擬導游練習,通過高科技手段將練習過程拍攝下來。一來教師可以同時觀看多個學生的練習情況,并指出其不足之處,二來學生也可以通過設(shè)備的回放功能發(fā)現(xiàn)自身的不足。
事實上,時代不斷前進,信息不斷更新,《導游業(yè)務(wù)》課程教學模式的探討還將繼續(xù)深入,不斷總結(jié)經(jīng)驗,結(jié)合發(fā)展的實際情況,不斷完善,實現(xiàn)與時代的共同進步。
參考文獻
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