今天，媽媽去趕集，我呆在家里，高興地幻想著：媽媽會(huì)給我買(mǎi)什么好東西呢？是可愛(ài)的金發(fā)洋娃娃，還是可口美味的零食，還是……我越想越興奮，想著想著，不知不覺(jué)，媽媽已回來(lái)了。我喜出望外，連忙跑過(guò)去看媽媽的背簍里買(mǎi)了些什么，我滿懷著期盼的心情，飛奔而去，可一看，頓時(shí)蔫了氣，全都不是我喜歡的東西，剛剛那興奮的心情一下子從高空跌到了低谷。盡管這樣，我還是不服氣地再翻了翻媽媽買(mǎi)的東西，里面有蔬菜和爸媽的衣服，正在我一絲希望都沒(méi)有的時(shí)候，突然，我發(fā)現(xiàn)了一包東西，打開(kāi)一看，是一大疊面皮，“這是用來(lái)做什么的呢？”我好奇地問(wèn)。媽媽說(shuō)：“那是包餃子用的餃皮。”我高興地想：“等會(huì)兒就有餃子吃啦�！币幌氲斤溩拥奈兜�，我的口水都快流出來(lái)了。
    不一會(huì)兒，媽媽把我叫過(guò)去，說(shuō)要教我包餃子，我一口答應(yīng)了，我看媽媽左手托著一張餃皮，先放了一些餡兒在上面，然后把餃皮合上，雙手一捏，只見(jiàn)一個(gè)脹鼓鼓、可愛(ài)的餃子就出現(xiàn)了。媽媽接著又包了一個(gè)又一個(gè)，動(dòng)作十分熟練。我看了十分羨慕，接著迫不及待地學(xué)了起來(lái)，我拿著餃皮，弄了一些餡兒在上面，然后合上也捏了起來(lái)，可是我捏來(lái)捏去，肉餡兒總會(huì)嬉皮笑臉地往外擠，餃子的身材也走了樣，我有點(diǎn)兒泄氣了，媽媽趕忙告訴我，餡兒要少放一些，包的時(shí)候要大膽些，一個(gè)不好沒(méi)關(guān)系，多包幾個(gè)，熟能生巧，一個(gè)會(huì)比一個(gè)好看的。聽(tīng)了媽媽的話，我頓時(shí)又有了信心，我下定決心要虛心地學(xué)，一定要學(xué)會(huì)包餃子。我先觀察媽媽包了幾個(gè)，然后才動(dòng)手包起來(lái)，正如媽媽所說(shuō)，我包的餃子還真是一個(gè)比一個(gè)可愛(ài)。
    開(kāi)飯啦！我吃著自己親手包的餃子，別提有多香了。今天我真開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，這可比媽媽給我買(mǎi)玩具、買(mǎi)零食要強(qiáng)好幾倍喲！
    （作者：  貴州省余慶縣涼風(fēng)小學(xué)五（2）班指導(dǎo)老師：黃尚美）