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正文
          
    
          
	 
          
	  
      	
	  
          
    
          
  
          
  
  
          
    
          
      
          包餃子
          
      
               
2021-04-12 15:00
羅享平 今日文教周刊
          
      
          
    
          
    
    
          
      
          
        
包餃子
          
        貴州省余慶縣田壩小學(xué)六年級(jí)  羅亨平      
          
        “咔嚓——”我放學(xué)歸來(lái)用力地開(kāi)了門。首先映入眼簾的是空無(wú)一人的客廳，我想：家里為什么沒(méi)人呢?再往深處走走，哦!原來(lái)爸爸媽媽在廚房做菜呀!
          
       “你回來(lái)了，小明!”
          
       “嗯，爸爸媽媽，您們?cè)诟陕镅?看起來(lái)好好玩呀，我能加入嗎?”
          
       “當(dāng)然可以，我們?cè)诎溩�，不過(guò)你要學(xué)一學(xué)，我先教你搟餃子皮吧!”我看著爸爸，把面團(tuán)搟成了一個(gè)圓餅樣的皮，于是我學(xué)著爸爸的樣子搟了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒，我終于把面團(tuán)搟成了圓餅樣的，不過(guò)還是一邊厚一邊薄的，不能用來(lái)包餃子。
          
        我有點(diǎn)想放棄，爸爸對(duì)我諄諄教導(dǎo)：“別放棄，一次失敗并不代表下一次也會(huì)失敗。記得邊邊要比較薄，中間厚一些，這樣包餃子時(shí)就不會(huì)破了。”聽(tīng)了爸爸說(shuō)的話后，我便又重新拾起了自信。我按著爸爸說(shuō)的做，邊薄中厚，沒(méi)過(guò)多久，我終于完成了我人生中第一片餃子皮，接下來(lái)就是包餃子了。
          
      “要舀一些肉餡，放在餃子皮中間，再用水沾下餃子皮邊邊，圍著皮轉(zhuǎn)半圈，最后折起來(lái)。”我按著媽媽說(shuō)的做，一下多了點(diǎn)餡，一下子又少了點(diǎn)餡。過(guò)了許久，我終于包好了一個(gè)餃子，我十分開(kāi)心。
          
       一小時(shí)過(guò)去了，我搟了一個(gè)又一個(gè)的餃子皮，包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，這一小時(shí)下來(lái)我一共包了五十八個(gè)餃子了，別提有多開(kāi)心呢。
          
       我今天學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能：包餃子。通過(guò)包餃子，我也明白了一個(gè)道理：只要努力就會(huì)有所收獲!
          
                                                                    （指導(dǎo)教師：張友丁）
          

          


      
          
      
          
        
          
        
          
      
          
      
      
          
        
          
          
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