文/靳玉峰

        近年來(lái)，左權(quán)縣委、縣政府逐步加大了對(duì)設(shè)施蔬菜的扶持力度，全縣設(shè)施蔬菜發(fā)展有序，對(duì)穩(wěn)定市場(chǎng)供需、增加農(nóng)民收入，發(fā)揮了積極的作用。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)以反季節(jié)生產(chǎn)為主，存在諸多制約因素。針對(duì)當(dāng)前溫室、大棚種植生產(chǎn)現(xiàn)狀，就調(diào)整種植模式進(jìn)行了初步探討，并取得了一定成效。

         一、制約設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的主要因素

         1、氣候條件影響：持續(xù)陰雨天、光照時(shí)間和光照強(qiáng)度不足，導(dǎo)致溫室內(nèi)部氣溫偏低，作物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需的積溫和積光時(shí)間延后拖長(zhǎng)，各項(xiàng)生理機(jī)能失調(diào)；表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育不良，產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量下降。有的溫室雖采取了人工補(bǔ)光和增溫措施，但無(wú)法解決地溫偏低的根本問(wèn)題，根系幾乎停止活動(dòng)，所以效果仍然欠佳。

          2、溫室結(jié)構(gòu)差異：紅磚墻體的保溫性顯著低于夯土墻體，尤其在較長(zhǎng)時(shí)間的弱光條件下，白天室內(nèi)蓄溫少；加之夜間墻體向外導(dǎo)熱快于土夯墻體，使室內(nèi)溫度很難保持在一定水平，作物長(zhǎng)期處于極限低溫環(huán)境下，僅能勉強(qiáng)維持生命，根本不能進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)。

        3、建設(shè)選址不當(dāng)：如西崖底、殷家莊等地溫室，距高山較近，在日照短的季節(jié)，上午10點(diǎn)半還見(jiàn)不到直射光，下午3點(diǎn)多就要蓋草簾。遇到原本就光照不足的氣候，更是雪上加霜，冬季生產(chǎn)的作物幾乎全部受到凍害、甚至毀秧重栽。

         4、栽培技術(shù)不精：由于管理不善而造成作物生長(zhǎng)不良的現(xiàn)象較為普遍，規(guī)模小而散，技術(shù)操作就成為最主要的制約因素；而生產(chǎn)大戶聘用的工人，大部分是臨時(shí)性工人，流動(dòng)性強(qiáng)；在技術(shù)學(xué)習(xí)方面缺乏主動(dòng)性，生產(chǎn)中對(duì)技術(shù)員的依賴性很強(qiáng)，造成操作管理人員技術(shù)素質(zhì)低下，導(dǎo)致溫室生產(chǎn)水平不高。

         二、溫室種植模式調(diào)整建議

         針對(duì)溫室的具體情況，我們通過(guò)不同種類和品種的合理搭配，進(jìn)行不同形式的茬口安排，即在不增加投入的前提下，達(dá)到周年生產(chǎn)目的。

         1、紅磚墻體溫室和弱光照地帶溫室。主要包括西崖底、下口、殷家莊、故驛等村，這些區(qū)域日照短、溫室保溫性差。

         模式之一：11月中旬定植甘藍(lán)（65天品種），2月上旬收獲；2月中旬定植西紅柿，7月中旬結(jié)束；7月下旬定植甘藍(lán)（80天品種），10月上旬收獲。在最冷和最熱時(shí)期選擇適應(yīng)能力較強(qiáng)的品種，實(shí)現(xiàn)一年種植兩茬甘藍(lán)，一大茬西紅柿。

          模式之二：11月中旬定制甘藍(lán)（65天種），2月上旬收獲；2月中旬定植西葫蘆，6月中旬結(jié)束；6月下旬栽植大蔥，10月下旬收獲。這種茬口安排，可有效地降低溫室病蟲(chóng)害的發(fā)生。

         模式之三：2月上旬定植西葫蘆，6月下旬結(jié)束；7月上旬定植西紅柿，直至12月下旬結(jié)束，嚴(yán)冬時(shí)休棚。

        2、土夯墻體溫室

        模式之一：11月份定植西葫蘆，6月中、下旬結(jié)束；7月上、中旬定植西紅柿，直至12月拉秧。一年兩大茬，可在新、舊年期間不斷上市、效益較好。

模式之二：10月上、中旬定植西紅柿或黃瓜，6月下旬結(jié)束；7月上旬栽一茬大蔥或秋甘藍(lán)；如果肥水管理得當(dāng)，可一直延遲到8月上旬，8月中旬栽一茬甘藍(lán)（50天左右的品種），不影響下茬秋冬季作物生長(zhǎng)。

       由于土夯墻體溫室有良好的保溫性，亦可參照紅磚墻體栽培模式。

        三、拱棚種植模式調(diào)整建議

       一般情況下大棚只進(jìn)行一年一大茬的生產(chǎn)，但在麻田、桐峪等無(wú)霜期在180天以上的區(qū)域，可完成一年兩茬的生產(chǎn)。

        模式之一：2月下旬、3月上旬定植甘藍(lán)（45天種），4月中、下旬收獲；5月上旬定植西紅柿，可延遲到10月下旬。

        模式之二：3月下旬定植西紅柿，留4—5穗果，8月上旬收獲完畢；8月中旬定植甘藍(lán)（60天種），10月下旬收獲。

        模式之三：4月上旬定植西紅柿，10月上旬收獲畢；10月中旬直播越冬小蔥，次年4月中、下旬再定植西紅柿或其他品種。

         通過(guò)采取上述種植模式，可有效提高溫室、大棚的利用率，減輕不良?xì)夂驅(qū)ψ魑锏挠绊�，�?shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜周年生產(chǎn)，從而大大增加了溫室和大棚的產(chǎn)量，增加了農(nóng)民收入。

（作者單位：山西省左權(quán)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 ）