你見過用石灰煮雞蛋嗎?那可是一件很有趣的事喲。
有一次我在叔叔家玩,看見工地上的工人叔叔往石灰上澆水后,石灰上立刻冒起一股白煙,我感到有些奇怪,就上去一摸,石灰好燙!我就問那位叔叔:“剛才你們往石灰里澆熱水了嗎?”“沒有,我們澆的都是冷水。”叔叔笑著回答我。
石灰上加冷水怎么會(huì)變熱呢?我決定自己試一試。我趕快到工地上拿了一塊石灰,倒點(diǎn)水?墒窃趺床幻盁?還不燙呀?我又回到工地上去問那位叔叔:“請(qǐng)問叔叔,我也往石灰上澆冷水了,可是石灰怎么不冒煙,還不發(fā)燙呢?”叔叔笑著說:“你拿的一定是熟石灰吧。”“難道石灰還有生熟之分?”我感到有些奇怪。“當(dāng)然了。已經(jīng)泡過水的叫熟石灰,我這不是熟石灰,是生石灰。”叔叔回答道。“請(qǐng)給我一點(diǎn)兒生石灰好嗎?”我求叔叔。叔叔說:“當(dāng)然可以,不過要注意,不要弄到眼睛里。”于是,我就拿了一包生石灰?guī)Щ亓思摇?/span>
第二天,我哪兒也不去,就在家里做實(shí)驗(yàn)。我放了一點(diǎn)生石灰在一個(gè)小瓶子里,再往瓶子里倒點(diǎn)水,咦,瓶口真的冒出煙了,再摸摸瓶子,還真有點(diǎn)燙。實(shí)驗(yàn)成功了,生石灰能使冷水變熱。我心又一動(dòng),這生石灰能不能將東西燒熟呢?
下午,我和媽媽去市場買雞蛋。于是在我的腦海里有了這個(gè)奇思妙想,我就拿雞蛋來做我的小實(shí)驗(yàn)吧。把雞蛋埋在生石灰堆里,再倒了點(diǎn)水。果然,雞蛋被埋的地方開始冒煙了,大約過了5分鐘,石灰塊變碎了,旁邊有乳白色的渾濁的液體。我用飯勺小心地把雞蛋盛出來,剝開一看果真熟了。
原來生石灰遇到水會(huì)產(chǎn)生這么大的熱量,怪不得大人們不讓我們靠近石灰池,真是危險(xiǎn)。這一次實(shí)驗(yàn)之后,我對(duì)科學(xué)更感興趣了。 (輔導(dǎo)教師 : 易發(fā)偉)