河南省安陽縣職業(yè)中專 楊月芳
近幾年來,我國逐漸加大了對職業(yè)教育的投入。中等職業(yè)教育呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,迎來新的發(fā)展機遇期。隨著農(nóng)村勞動力的大量外流,集約化畜牧養(yǎng)殖的出現(xiàn),社會大環(huán)境發(fā)生巨大改變,對職業(yè)學(xué)校畜牧養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)提出了更高、更新的要求,也引起了廣大職高畜牧專業(yè)教師的深思和探究。如何培養(yǎng)出高素質(zhì)的學(xué)生,適應(yīng)現(xiàn)代集約化畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需要,使畜牧養(yǎng)殖專業(yè)得到高效發(fā)展,是我們必須探究與解決的課題。我從職業(yè)院校畜牧養(yǎng)殖專業(yè)自身存在的問題及解決方法入手,談?wù)務(wù)J識和體會。
一、職高畜牧養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)存在的問題
生源不足,學(xué)生文化基礎(chǔ)差。由于職業(yè)院校自身存在的軟硬件不足、就業(yè)形勢的嚴峻等問題,職業(yè)院校的吸引力降低,學(xué)生不愿報考職業(yè)院校。而畜牧養(yǎng)殖專業(yè)做為“農(nóng)”字頭專業(yè),相對來說臟而累,另外,該專業(yè)見效慢不如外出打工來錢快,使得許多希望孩子“跳農(nóng)門”的家長,不愿讓孩子學(xué)習(xí)本專業(yè)。
師資力量的組成不能適應(yīng)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)的要求。職高院校的學(xué)生除學(xué)習(xí)基本的文化知識以外,還要掌握畜牧養(yǎng)殖專業(yè)技能。很多畜牧養(yǎng)殖專業(yè)的教師是從師范院校生物系畢業(yè)的,他們在中學(xué)完全能夠勝任,但在畜牧養(yǎng)殖專業(yè)卻不能很好地勝任。
在課程安排上,文化課、專業(yè)理論課和專業(yè)實踐課應(yīng)有適當比例,應(yīng)側(cè)重專業(yè)課教學(xué)。而目前的教學(xué)安排上往往是文化課與專業(yè)課對半,甚至于在對口升學(xué)的情況下,文化課課時多于專業(yè)課。在教學(xué)手段上,由于教學(xué)條件的限制和教師自身的問題,采用“黑板上養(yǎng)殖”的普教模式進行教學(xué),學(xué)生很難較直 觀地掌握專業(yè)知識和技能。
二、改變職高畜牧養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀,提高教學(xué)質(zhì)量
創(chuàng)新教學(xué)模式,側(cè)重技能發(fā)展。開展教學(xué)要突出學(xué)生能力的培養(yǎng),全面提高職高生的專業(yè)綜合素質(zhì)。根據(jù)職高生的實際情況,對于參加對口升學(xué)的職高生,課程安排上允許適當增加文化課教學(xué),但總體仍要側(cè)重專業(yè)課的學(xué)習(xí)。對于不參加升學(xué)、畢業(yè)從事畜牧養(yǎng)殖工作的學(xué)生,可實行模塊教學(xué),使他們主攻畜牧養(yǎng)殖方向,在教學(xué)中理論聯(lián)系實際,側(cè)重專業(yè)技能的培養(yǎng)。在專業(yè)課教學(xué)中,有效運用多媒體技術(shù)輔助教學(xué),使書本知識形象化、生動化、直觀化,這樣能夠很好地完成教學(xué)全過程,收到良好的教學(xué)效果。
充分利用專業(yè)知識。對群眾帶來的有病畜、禽,引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場診治、解剖,每次出診和疾病預(yù)防注射,教師帶一組學(xué)生實習(xí),手把手的教學(xué)生,使學(xué)生能診斷、敢開藥治病。
定期地帶學(xué)生參觀養(yǎng)殖場、飼料加工廠、特種動物養(yǎng)殖場、大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場,開闊學(xué)生視野,增長學(xué)生的見識。教師要親臨指導(dǎo),做到眼勤、腿勤、口勤、手勤四勤。
總之,我國經(jīng)濟建設(shè)快速發(fā)展,為職高教育提供了廣闊的發(fā)展空間,也使畜牧養(yǎng)殖專業(yè)教育教學(xué)面臨著重大的考驗,提出了更高的要求。職高畜牧養(yǎng)殖專業(yè)要得到有效發(fā)展,廣大教師需要長期不懈地努力,齊心協(xié)力共同奮斗,用自己的行動迎接職教事業(yè)的春天。