記上海素國(guó)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司——秦瑞 董事長(zhǎng)
秦瑞，字碧嬬，高級(jí)工程師、上海素國(guó)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)，她是同濟(jì)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)與組織專業(yè)畢業(yè)，上海高等教育建筑設(shè)計(jì)院高工退休。
2013年參加北京大學(xué)和諧之道傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)，生命覺醒。
2022年中國(guó)管理科學(xué)研究院聘為人才教育培訓(xùn)中心環(huán)保健康素食行業(yè)領(lǐng)域首席智庫(kù)專家；行業(yè)發(fā)展研究所環(huán)保健康素食行業(yè)首席專家；研學(xué)部頒發(fā)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目證書（老種子，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植食品加工采取無油低脂純植物烹飪和加工的食物 ）；膳食營(yíng)養(yǎng)師（高級(jí)）證書。
2018年獲海南素食財(cái)富論壇——新時(shí)代素食公益人物年度和平獎(jiǎng)；
2021年北京女性論壇素食行業(yè)品牌女性提名獎(jiǎng)；
2022年上海電視臺(tái)生活時(shí)尚頻道一分鐘采訪。北京《發(fā)現(xiàn)之美》二會(huì)期間十五分鐘采訪；
2022年批準(zhǔn)入圍健康人才榜；
2022年入編健康中國(guó)系列圖書《中醫(yī)力量》；
2022年中國(guó)未來研究會(huì)科技未來研究分會(huì)第四屆理事； 《中國(guó)新時(shí)代見證者》刊登介紹上海素國(guó)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司文章；中國(guó)科技導(dǎo)報(bào)刊登非遺傳文化物質(zhì)代表性項(xiàng)目文章；
2023年《當(dāng)代科學(xué)家》期刊刊登肯定回歸中華傳統(tǒng)膳食理念；
2023年第二十二屆科學(xué)家論壇邀請(qǐng)她做回歸中華傳統(tǒng)膳食的發(fā)言；
2023年《智慧中國(guó)和時(shí)代人物》發(fā)表《回歸中華傳統(tǒng)膳食》文章；
2023年《匠心中國(guó)》采訪的文章《耄耋旺年為人民，心懷大愛報(bào)中華》；
秦瑞董事長(zhǎng)在78歲時(shí)聽到中央電視臺(tái)呼吁中國(guó)五億慢性病，四億慢性病前期，兒童肥胖慢性病后備軍要管住嘴，邁開腿。決定在二零二一年成立聯(lián)合公司。申請(qǐng)中國(guó)管理科學(xué)研究院非遺傳文化物質(zhì)代表性項(xiàng)目（老種子，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植的加工的食材采取無油低脂純素烹飪和食品加工食物）證書。中醫(yī)認(rèn)為人體有自愈力系統(tǒng)。中國(guó)傳統(tǒng)膳食，不傷害人體自愈力，慢性病在不太長(zhǎng)的時(shí)間里可以自愈。阻止慢性病井噴，實(shí)現(xiàn)全民健康。
秦董1943年出生，從小體弱多病。她60歲時(shí)因記憶力很差，骨質(zhì)疏松肋骨斷三根，眼睛老化，膝蓋骨質(zhì)增生不能下蹲。眼睛老花250度，身體無力。去上海三甲醫(yī)院看病，拿了一大推藥。藥有三分毒不敢吃，無奈走進(jìn)圖書館找辦法，大吃一驚，書里講的和媒體完全相反，原來我們吃錯(cuò)了。中國(guó)本來是素食民族，美國(guó)人肉蛋奶為主食也不過二百年。
1977年美國(guó)參議院營(yíng)養(yǎng)問題特別工作委員會(huì)發(fā)表健康結(jié)果年報(bào)告，吃肉如食毒，容易誘發(fā)癌癥。人體消化系統(tǒng)是消化植物的，植物也是地球生物營(yíng)養(yǎng)的來源。植物的光合作用五色補(bǔ)五臟，植物根系吸收大地小分子礦物質(zhì)（經(jīng)益生菌分解）。動(dòng)物飽和脂肪膽固醇堵微血管，腦細(xì)胞得不到營(yíng)養(yǎng)就萎縮，影響記憶力。動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)入讓人體，會(huì)發(fā)生炎癥反應(yīng)。傷害人體血管，傷害人體自愈力免疫力。牛奶是酸性食物，造成骨鈣流失，中醫(yī)認(rèn)為極陰性傷陽氣，奶酪蛋白促癌生長(zhǎng)。雞蛋：高膽固醇飽和脂肪，有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明一個(gè)雞蛋相當(dāng)抽六支煙。每人每天一公斤體重只需一克蛋白質(zhì)，五十公斤體重只需50克，蛋白質(zhì)不能儲(chǔ)藏，多了代謝成尿酸，由腎排出，增加腎負(fù)擔(dān)，腎排不出，變成尿酸高，得痛風(fēng)。為了不得老年癡呆，她開始吃低脂純素。沒想到三個(gè)月，因?yàn)檠芡〞�，腦細(xì)胞得到營(yíng)養(yǎng)，記憶力有好轉(zhuǎn)，堅(jiān)持低脂純素，身體越來越好。到75歲，一次體檢檢查維生素D非常低。2022年年底再次發(fā)生11,12 節(jié)脊椎壓縮性骨折。骨質(zhì)增生，才知道中國(guó)傳統(tǒng)膳食是無油低脂純植物加曬太陽，蛋白質(zhì)一般不要超過60克，吃糙米胚芽補(bǔ)腎主骨，五谷為養(yǎng)，每天傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植蔬菜500克，水果250克。保證營(yíng)養(yǎng)和植物纖維。增加海洋植物，亞麻籽，B12, 現(xiàn)在往往吃農(nóng)藥化肥除草劑種植。她從小脾胃虛，因?yàn)闆]有吃到質(zhì)和量。所以又發(fā)生骨質(zhì)疏松，于是她立刻改進(jìn)，采取無油烹飪。沒想到她從小到老，舌苔中間有許多裂縫，中醫(yī)說是脾胃虛，一直沒有解決。但是無油二周后竟然舌苔裂縫消失，食量增大，加上抗阻運(yùn)動(dòng)，肌肉增加。同時(shí)她選擇自然生長(zhǎng)的大別山生態(tài)淀粉含量低的老種子菱角粘糙米，胚芽米。湖北老種子黃豆、大個(gè)子栗子，一個(gè)月體內(nèi)增加蛋白質(zhì)40%降到消失正常20%，體驗(yàn)到中國(guó)傳統(tǒng)膳食不傷害自己身體的優(yōu)勢(shì)。
秦董開始吃老種子糙米時(shí)，也覺得很難下咽，胃不舒服。想起老祖宗說吃飯要細(xì)嚼慢咽，發(fā)現(xiàn)細(xì)嚼，靠臉部肌肉運(yùn)動(dòng)，臉部肌肉又與全身內(nèi)臟的肌肉聯(lián)動(dòng)，每天細(xì)嚼慢咽,就鍛煉了臉部肌肉運(yùn)動(dòng)影響內(nèi)臟肌肉群的運(yùn)動(dòng)和強(qiáng)壯。不斷的細(xì)嚼慢咽。臉部健美。全身肌肉強(qiáng)壯，消化能力增加，食量變大。同時(shí)口腔唾液是淀粉酶，無語細(xì)嚼充分消化。谷皮植物纖維進(jìn)入腸道是益生菌食糧，腸道很干凈，肺就好，氧氣充足，心強(qiáng)壯，氣血足。精白米，白面沒有胚芽，都變糖，雖然是清潔能源，現(xiàn)在大家勞動(dòng)少，余下就會(huì)就變脂肪儲(chǔ)存身體，堵血管，造成慢性病。糧食應(yīng)吃糙米全麥雜糧，胚芽補(bǔ)腎。精白米只有淀粉變糖變脂肪，同樣堵血管。所以不是不吃主糧，而是不吃白米白面白糖。相信中國(guó)消費(fèi)者只要大家知道油和動(dòng)物是慢性病源頭，慢性病人知道無油植物中國(guó)傳統(tǒng)膳食，不傷害人體自愈力。慢性病可以自愈。一定爭(zhēng)先恐后選擇中國(guó)傳統(tǒng)膳食。也會(huì)培養(yǎng)孩子從小養(yǎng)成低碳健康生活習(xí)慣，一生健康幸福，無疾而終。最新研究證明植物油很容易氧化，產(chǎn)生自由基，造成細(xì)胞受傷）產(chǎn)生疾病。所以我們應(yīng)該回歸無油烹飪。植物油中Omega～6過量導(dǎo)致系統(tǒng)炎癥。植物油中反式脂肪酸和許多化學(xué)添加劑。這個(gè)國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的巨大市場(chǎng)需求，各行各業(yè)必須抓住這個(gè)為全民健康的好機(jī)會(huì)，研發(fā)中國(guó)傳統(tǒng)膳食的各種不傷害人體自愈力免疫力的產(chǎn)品。為全民健康再立新功！
上海素國(guó)實(shí)業(yè)公司申請(qǐng)到中國(guó)管理科學(xué)研究院非遺傳文化物質(zhì)代表性項(xiàng)目證書后，決定和中國(guó)航天，華潤(rùn)集團(tuán)旗下北京東方紅航天生物科技股份有限公司合作籌建東方紅太空家園館，進(jìn)入鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)，城市社區(qū)，康養(yǎng)院，醫(yī)院，養(yǎng)生館等，聯(lián)合《非藥而愈》公眾號(hào)網(wǎng)上“21天健康挑戰(zhàn)”在家可以實(shí)現(xiàn)。
公司共同體內(nèi)聯(lián)合企業(yè)互相信任�；ハ鄬W(xué)習(xí)，物物交換，相 互用出廠價(jià)購(gòu)買，資源共享。努力實(shí)現(xiàn)預(yù)訂式生產(chǎn)，我們共同體的使命，讓慢性病患者體驗(yàn)到無油低脂純素美味飲食可以不傷害人體免疫力自愈力�？梢钥颗c生俱來自愈力康復(fù)，無疾而終變成現(xiàn)實(shí)。效果說話，消費(fèi)者需求決定市場(chǎng)，葷食餐廳升級(jí)無油低脂純素餐廳，畜牧業(yè)改行，食品加工廠，化肥廠，除草劑廠，農(nóng)藥廠升級(jí)。中國(guó)引領(lǐng)世界進(jìn)入素食時(shí)代，人類命運(yùn)共同體一定建成。公司與中國(guó)航天，華潤(rùn)集團(tuán)投資的北京東方紅航天生物股份有限公司合作，推廣東方紅太空家園館，進(jìn)社區(qū)，航天材料制作的東方紅太空鍋是永久高強(qiáng)，鍋蓋水封達(dá)到食材原汁原味省時(shí)省力無油烹飪出美味佳肴，是世界鍋具的天花板。底部導(dǎo)熱性能是普通鍋具3倍，鍋具保溫效果是普通鍋具4倍。七層不同金屬材質(zhì)組合而成3500噸高壓一次壓制成型低碳，是實(shí)現(xiàn)中華傳統(tǒng)膳食無油美味烹飪發(fā)揮人體自愈力的最佳鍋具。航天科技和中國(guó)傳統(tǒng)膳食完美結(jié)合，現(xiàn)在公司為了籌建中國(guó)航天東方紅太空家園館千城萬店，讓慢性病自愈。組織半價(jià)預(yù)訂太空鍋，滿三個(gè)八萬八，大家得到半價(jià)太空鍋。同時(shí)就可以申請(qǐng)一個(gè)太空家園館，辦理后可以掛牌東方紅太空家園館進(jìn)社區(qū)，康養(yǎng)院，餐廳，醫(yī)院，讓五億慢性病自愈家喻戶曉。
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